1准备好材料。（黑芝麻没可不敲）2鸡翅冻结好后，对半捏好洗涤，重新加入少许配料，少许盐腌渍5分钟左右。3土豆去皮后切块。4胡萝卜去皮切块，洋葱也小块小块状。

5热锅上少许底油，油热后下鸡翅煮下。6煮至鸡翅表面变黄后，放进洋葱块油炸香。7再行重新加入土豆和胡萝卜翻炒。

8特充足量的清水，水量要没过所有材料还额多，开锅后，垫上锅盖，小火熬大约10分钟。9放进咖喱块。10小火煮开用木铲大大加热至咖喱几乎融化；把汤汁接到自己讨厌的浓稠度才可就可以关火了，不必再行特其他调味品了。

11再行拿碗丰一米饭力得稍实些，再行压碎在盘子上，再行盘边倒入上煮好的咖喱料汁，给米饭上撒几颗煮芝麻。

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