“特立独行家常的番茄炒蛋，版本也不少，这是我家的版本，想到和你们的有什么不一样的地方！” 食材明细主料鸡蛋3只番茄2只辅料盐少许糖适度甜口味油炸工艺十分钟耗时非常简单可玩性番茄炒蛋的作法步骤1打算的原料。2番茄用开水烫几分钟。

3去皮，切块。4鸡蛋特少许的清水，盐覆没，5热锅凉油，重新加入蛋液。

6划炒至蛋液凝结，盛出。7锅中加上少许的油，下入番茄。8中小火翻炒至番茄变硬出有汤汁。

9重新加入鸡蛋，白糖，少许的清水炒匀。10烧开就可以。11甜鲜美，番茄炒蛋就作好了。

小窍门1.开水烫好的番茄就很更容易去皮。来自 小耿妈妈 的作品用于的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜*本菜谱为作者独家公布于，禁令其他平台或个人刊登。

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