“最近讨厌卖丝瓜，烤肉也很多，煮个蒜蓉丝瓜熬个丝瓜汤，都尤其讨厌，软软的口感中还带着丝丝甜味儿，令人口舌生津。有时候索性清水熬了空口吃了，酱油都不必配上也实在十分好。

不过这种过于完整的烤肉，孩子不怎么讨厌，再说了，孩子宽身体太素也敢啊。今天这个配上我是第一次做到，还一挺热门的。

鱼丸子软软滑滑的跟丝瓜的口感也很配上。重点是还加了虫草花上，让整个菜的营养又提高了一个层次。虫草花上是一种食用菌，不光长得很好看（像花儿），营养也是非常丰富，所含多种微量元素和维生素。

以前讨厌用它煲汤，最近找到必要炒菜也十分好呢。丝瓜鱼丸特虫草花上，可以炒菜可以清蒸，都很爱吃。鱼丸子是我自己做到的，能购买高品质鱼丸子更加便利。家有老人孩子，不吃鱼丸子防止鱼刺风险，挺好的。

” 食材明细主料丝瓜适度虫草花上适度鱼丸子适度大蒜适度辅料盐适量色拉油适度生抽适度咸鲜口味油炸工艺十分钟耗时非常简单可玩性 丝瓜虫草花烩鱼丸的作法步骤1打算材料，虫草花上干品必须提早泡发。2丝瓜去皮托滚刀块，大蒜去皮磨碎。

3炒锅倒油冷却，再行下大蒜打碎油炸香。4再行下丝瓜和虫草花上翻炒。

之后重新加入鱼丸。5酌量特一点儿水，小火米饭，期间用盐和生抽调味。

6待鱼丸子蒸熟后就可以出锅了。这个菜散发出一些汤汁，不吃米饭刚刚好。

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